- Kip (in blokjes of reepjes)
- Spekjes (kalkoen)
- Aardappelen
- Brocolli
- Aardappelen
- creme fresh
- kaas
Bereiding: Puree
kook de aardappelen gaar (15-20 min). prak ze. gooi een scheutje melk bij. dan een klontje boter, wat zout en een ei-dooier. roer en prak goed de aardappelen.
Puree (variant 2)
snij de aardappelen in schijfjes. kook de aardappelen half gaar. (8 min.)
laat ze dan verder frituren in een pan met een beetje olie. zodat ze een korstje aan de buitenkant krijgen.
doe in dezelfde pan een scheutjes creme fresh en zout bij.
mocht het mengsel te dik zijn, of de aardappelen nog niet gaar, doe dan een half glas water bij het geheel en laat het rustig door koken.
doe op het eind gerasperde kaas op top en laat die even smelten voordat je het puree serveert.